21 Trucos de cocina que te harán sentir como el próximo MasterChef

Hay personas capaces de hacer grandes platos de comida con pocos ingredientes y muy poco esfuerzo, pero....

Para aquellos como nosotros que luchan con la cocina y simplemente quieren sobrevivir o aprender un poco mas, tranquilos estamos aquí para ayudar. Estos son 21 trucos y consejos que te harán sentir como todo un maestro en la cocina, O al menos te ganaras algún elogio de tu tía en la próxima cena familiar, Mira estas geniales ideas.

1. Deja caer una rodaja de limón mientras estés cocinando los huevos, hará las cáscaras fáciles de pelar!!.

2. Para evitar las lágrimas, Mete la cebolla en el congelador por 15 minutos antes de cortarla.

3.En caso de apuros usa el rallador de queso para hacer carne molida.

4.Para pelar el ajo más rápido lánzalo en el microondas durante 15 segundos.

5.Echa un vistazo a la parte inferior de los pimientos. Tres golpes significa que el sabor es rico y profundo, mientras que cuatro golpes significa que el vegetal es más dulce.

6. Utiliza un palillo de dientes para crear un agujero en el limón y exprimirlo sin lios.

7.Si no tienes un exprimidor, puedes exprimir algunos cítricos con la parte estrecha de las pinzas.

7.Para suavizar la mantequilla sin usar el microondas, solo coloca un vaso caliente sobre ella.

9.Si no quieres que los malvaviscos se pequen, ponles un poco de azúcar morena para evitar que se agrupen.

10. Lava las fresas con una taza de vinagre y tres tazas de agua para mantenerlas frescas por más tiempo.

11.Guarda tus papas con manzanas para evitar que broten.

12.No pierdas tiempo!! Remoja los fréjoles en agua caliente por 15 minutos.

14.Coloca la lechuga un recipiente sellado con una toalla de papel en la parte superior para mantenerlas frescas.

15. (limpia mas rápido) para evitar que los alimentos se peguen, utiliza el aerosol para cocinar en tazas de medir y ralladores .

16. Para una omelette rápida, utilice una prensa del panini.

17.Antes de meter el helado al congelador Ponlo en bolsas Ziploc Al sacarlo, el helado será mas suave

18. Un triturador de papas es perfecto para hacer guacamole.

19. Si vas a hacer pescado al Grill pon un poco de limon, le dara buen sabor y de paso evitara que se pegue.

20.Usa la mitad de una cáscara de huevo para sacar cualquier pedasito que se allá colado.

21.Antes de cortar el pastel mete el cuchillo en agua caliente, resultado : Revenadas perfectas.

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